Dünya Sever

Yemek Menüsü 2   Hamsili Pilav ; 1 kg hamsiyi temizle Kelepçeli kabı tereyağla bol bol yağla  Mısır unu-tuz karışımına hamsilerin arka yüzü banarak kelepçeli kaba üst üste boş yer kalmayacak şekilde diz  2,5 su bardağı suda beklettiğimiz pirinci tavada 1 soğanı kavurup ekle Yeni bahar/tarçın/karabiber/kırmızı...

YEMEK MENÜSÜ 1 MISIR ÇORBASI Terayağ + sıvıyağ  2-3 kaşık mısır unu ocakta kavur 1 kutu süt mısır ekle 1 su bardağı süt 4-5 bardak sıcak su  Et suyu yada bulyan Karabiber ve tuzu ekleyip kaynamaya bırak ISPANAK KÖFTESİ 1 soğanı sıvı yağda öldür Yarım kg Ispanak ve tuzunu ekleyip tavada suyunu salıp...