Mısır Gevrekli Kurabiye ve Kırmızı Kadife Pasta Tarifi

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

1. 3 yumurta 
2. Yarım paket margarin 
3. Yarım su bardağı sıvı yağ 
4. 1 su bardağı pudra şekeri 
5. 3 su bardağı nişasta 
6. 2 su bardak un 
7. 1 paket kabartma tozu 
8. 1 paket vanilya 
9. Hafif ele yapışan hamur kıvamı elde ettikten sonra küçük toplar şeklinde 180℃ fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
10. Üzeri için Nutellayı sıvı yağ ile eritip bandırıyoruz 
11. Mısır gevreğiyle de etrafını kaplıyoruz 

KIRMIZI KADİFE PASTA

1. 5 yumurta beyazını bir tutam tuz ile kar kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz + yarım su bardağı şekeri ve limon rendesi ekleyip biraz daha çırpıyoruz 
2. 5 yumurta sarısı + yarım su bardağı şekeri iyice çırpıyoruz yavaş yavaş yarım çay bardağı sıcak su ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz 
3. Beyazın üzerine sarısını yavaşca ekleyip spatula ile karıştırıyoruz 
4. 1 su bardağı un
5. 2 paket kabartma tozu 
6. 1 paket vanilya 
7. Yarım su bardağı nişasta 
8. 2 çay kaşığı kakao
9. 2 çay kaşığı gıda boyası
10. Kuruları biryerde karıştırıp eleyerek karışıma ekliyoruz spatulayla karıştırıp kelepçeli kaba döküyoruz
11. 180℃ fırında 40dk pişiriyoruz

Kreması; 

1. 300gr labne
2. 2 yemek kaşığı pudra şekeri
3. 1 paket krema çırpıyoruz 
4. 2 paket toz krem şanti ekleyip güzelce çırpıyoruz buzdolabında bekletiyoruz 

*Bir gece pandispanya ve kremasının beklemesi gerek