yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Ekim 2020 Çarşamba

Karantina Günlükleri

Ekim 14, 2020 0 Comments

 Ev arkadaşımın testi pozitif çıktıktan sonra bugün itibari ile karantina sürecim başladı. Bu süreci en verimli şekilde değerlendirmek amacım hadi başlayalım 👋

1-) Online Alışveriş Yapmak 

İhtiyaçlar için zorunlu kullanmak durumunda kaldığımız online alışveriş uygulamaları! Ben Şok uygulamasından alışveriş yaptım.A101 uygulamasında sıkıntı yaşadım.Diger market seçenekleri de mevcut.En kısa sürede alışveriş işini halletmek lazım insan evdeyken inanılmaz acıkıyormuş.

2-) Belgesel Önerisi



Karantina sürecinde herkes dizi,film önerisi verir amaç verimli şekilde değerlendirmek olunca bende belgesel önerisi vermek istedim.

3-) Yeni Hobiler Denemek 


Daha önce hiç yapmadığım bir hobi denedim. Örgü örmeyi başlamasından bitişine kadar YouTube öğrenerek yaptım. Büyük sabır gerektiriyormuş onu anladım ama kafa dağıtmak için birebir. Diğer denediğim hobiler; 

4-) Yemek Yapmak - Hamurişi 


Yeni tarifler denemek ve mutfakta kendini gelişmek için karantina birebir. 

5-) Bakım Yapmak - Saç Kesimi


Tırnaktan saça bakım yapma yenilenme zamanı.Ben kendi saçımı kendim kestim maskelerimi de yaptım mı ohhh nasıl bir ferahlık. Bakım sonrası gelen ferahlık hissi yağmur sonrası kokan toprak kokusu gibi mis gibi 🥰

Yaptığım bakım rutinim ; https://unikizinyolmacerasi.blogspot.com/2020/05/dogal-cilt-bakm-rutinim.html?m=1 

6-) Spor Yapmak 

Resimde gösterilen noktada (Rhomboid kaslar) ağrılarım oluyordu dedim hazır karantinadayken bu ağrılarıma bir çözüm bulayım . Sizde sizi yaşam kalitenizden düşüren ağrılardan egzersizlerle kurtulabilir yada sağlıklı yaşam için platese başlayabilirsiniz

7-) Kitap Okumak 
Karantinaya hazırlıksız yakalanmanın en kötü yanı kitap alışverişi yapmamış olmam. Ama yine de yarım kalan kitapları okumaya çalışıyorum. 

8-) Online Sertifika Eğitimleri Almak 


Daha önce niye böyle bir eğitime başvurmamışım dediğim ücretsiz, eğitici hemde eğlenceli aklınıza gelebilecek her konuda eğitim sunan bir enstitü. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. 

Ben Blog Yazarlığı, Ürün Fotoğrafçılığı eğitimleri aldım .Siz de bir göz atmak isterseniz ; https://www.iienstitu.com/

20 Nisan 2019 Cumartesi

Yemek Menüsü 2 ; Hamsili Pilav , Pancarlı Piyaz

Nisan 20, 2019 0 Comments
Yemek Menüsü 2  

Hamsili Pilav ;

  1. 1 kg hamsiyi temizle
  2. Kelepçeli kabı tereyağla bol bol yağla 
  3. Mısır unu-tuz karışımına hamsilerin arka yüzü banarak kelepçeli kaba üst üste boş yer kalmayacak şekilde diz 
  4. 2,5 su bardağı suda beklettiğimiz pirinci tavada 1 soğanı kavurup ekle
  5. Yeni bahar/tarçın/karabiber/kırmızı toz biber/kuş üzümü ekleyip 
  6. 2.5 su bardağı sıcak ve tuzunu ekledikten sonra suyu çekinceye kadar demlenmeye bırakalım 
  7. Hamsilerin içine iç pilavı ekletikten sonra hamsilerin üst kısmı üstte gelecek şekilde kapatıp tereyağ koyup 200℃ turbo fırına 20dk sürüyoruz
* Karabiberi fazla olursa acı tat olur 

Pancarlı Piyaz 
  1. 2 havuç ve 2 pancarı suda kaynatıyoruz 
  2. 2 su bardağı fasülye haşlıyoruz 
  3. 1 kırmızı soğanı piyaz şeklinde doğruyoruz
  4. İçine maydanoz ,haşlanmış havuç,pancar,haşlanmış fasülye ,tuz ,pulbiber,yağ,nar ekşisi ekleyip servise hazır ediyoruz 

13 Nisan 2019 Cumartesi

Yemek Menüsü 1 ; Mısır Çorbası,Ispanaklı Köfte,Köpoğlu Sos

Nisan 13, 2019 0 Comments
YEMEK MENÜSÜ 1


MISIR ÇORBASI

  1. Terayağ + sıvıyağ 
  2. 2-3 kaşık mısır unu ocakta kavur
  3. 1 kutu süt mısır ekle
  4. 1 su bardağı süt
  5. 4-5 bardak sıcak su 
  6. Et suyu yada bulyan
  7. Karabiber ve tuzu ekleyip kaynamaya bırak
ISPANAK KÖFTESİ
  1. 1 soğanı sıvı yağda öldür
  2. Yarım kg Ispanak ve tuzunu ekleyip tavada suyunu salıp sönünceye kadar pişir
  3. Ocaktan alıp soğuyunca 2-3 kaşık galeta unu
  4. 5-6 kaşık un
  5. 2 yumurta 
  6. Tuz/karabiber/pulbiber ekleyip yoğur 
  7. 150-200 gr lor peynir ekleyip hafif vıcık kıvamda fırın tepsisine diz
  8. 200℃ Turboda pişir
KÖPOĞLU SOS 
  1. 1 Soğanı yağda öldür 1 biber ekle 
  2. 1 domates suyu/tuz/karabiber ekleyip üst sosu hazırla 
  3. 2 patlıcanı küp küp doğrayıp yağda kızart
  4. Soğuyunca süzme yoğurtla karıştır 
  5. Üst sosunu ekleyip servise hazır 👌 


EN SON YAZIM

SRİ LANKA GEZİ REHBERİ (ÖN HAZIRLIK)

Follow Us @marifetliparmaklr