Mini Pasta ve Yer Fıstıklı Karamelli Pasta Tarifi

Kakaolu Pandispanya ;

1. 3 yumurta
2. 1.5 çay bardağı şeker ile çırpalım
3. Çırparken 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyelim beyaz boz kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edelim
4. 1 çay bardağı un
5. 2 yemek kaşığı kakao
6. 1 yemek kaşığı nişasta
7. yarım paket vanilya
8. yarım paket kabartma tozu eleyerek karışıma ekleyelim karışım homojen haline gelince kadar çırpalım çok değil ❗
9. Tepsi fırınına yağlı kağıt üzerine döküp 170℃ 20-25 dk pişirelim 

Mini Pasta İçin ; Asetat kağıtlarından kalıp hazırlayalım. Keki sütle ıslatıp çilekleri dizdikten sonra hazır krema sıkıp bir kat daha kek koyup buzdolabında beklemeye alalım .Pastalarımız hazır 🍰 

Yer Fıstıklı Karamelli Pasta İçin ;

Pandispanya ikiye bölüp sütle ıslatalım

Arasına Kreması ;

1. 100 - 150 gr oda ısısında tereyağ ❗
2. 3 yemek kaşığı fıstık ezmezi
3. 3/4 bardak pudra şekeri çırpıp buzdolabında bekletelim 

Üstüne Karameli ; 

1. 1 su bardağı şeker hafif su ekleyerek karamel kıvamına getirelim 
2. 1 yemek kaşığı tereyağ
3. 1 paket krema ekleyelim ❗ (Krema az olursa katılaşır ) 
4. 1 su bardağı yer fıstığı 

Vanilyalı Pandispanya ; 

1. 3 yumurta 
2. 1.5 çay bardağı şeker
3. 2 yemek kaşığı sıcak su 
4. 1 su bardağı un
5. 1 yemek kaşığı nişasta 
6. 1 paket vanilya
7. Yarım paket kabartma tozu 

Kreması ; 

1. 1 yumurta
2. 3/4 su bardağı şeker
3. Yarım su bardağı un
4. 2.5 su bardağı süt ocakta kıvam alıncaya kadar karıştır 
5. Ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilya ekle 

Mini Pasta İçin ; Küçük dikdörtgen ayırdığımız pastayı sütle ıslayıp arasına muzları koyup sarıyoruz.Beyaz çikolata ve krema ile hazırladığımız sosu üstüne gezdirip servis ediyoruz 🍰